大型火锅炒料机怎么保养？

隆泽电磁炒酱锅又称为火锅底料炒锅，具有双温度控制系统，电脑自动精确控温，可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式，搅拌均匀，无死角且搅拌速度可根据需要自由调节。接下来给大家讲解一下大型火锅炒料机怎么保养的流程。

大型火锅炒料机保养流程

(1) 设备润滑，主要是左右两侧座轴承润滑、转动盘中大小伞齿轮润滑，必须按标示保持每周加一次润滑脂。

(2) 出料轴轴承每月定期加入润滑脂。

(3) 轴承处应经常检查，温升不得超过 35 摄氏度。

(4) 橡胶油封每半年需更换一次，以保证密封性能。

(5) 隆泽火锅底料炒锅搅拌电机使用前应注入 N320—N460(环境温度在 25—65 摄氏度) 润滑油至油标中心点之上，并取掉通气器上之小锥塞。首次使用

100 小时后，洗净内部换上新油，以后每 2500 小时换油一次。使用过程中油温最高允许达到 95 摄氏度，在此温度界限下，只要油温

不在上升，可以放心使用。

(6) 设备必须接地使用，做好防水措施。

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