我们日常生活中最经常看到的就是红烧肉,排骨,可乐鸡翅,但在工业中也有不少需要炒糖色的食品,比如:花生糖、牛轧糖、麦芽糖等各种糖类的裹糖化糖,炒糖色是一项技术活,火...
随着生产技术的发展, 真空浸糖锅 已经在市场广泛应用,不仅效率高、产量大更进一步节省了人工,取代了传统的浸糖生产工艺 ,是现代技术产品 快速流程化生产 的理想设备。 真空...
琥珀核桃仁是以核桃仁为主要材料,配以白糖或者蜂蜜加工出来的一款食品,因颜色像琥珀而得名。琥珀核桃仁含有蛋白质、不饱和脂肪酸、葡萄糖、果糖、钙、硫、磷、镁等多种营养...
横轴搅拌炒锅是一款加热、搅拌、抽真空的高粘度物料炒制设备,锅体采用卧式U型锅体,依靠横轴搅拌的方式来翻动,无段变速与涡轮、减速机 的组合传动,增大了横轴搅拌力矩。多...